AGENMAKANANN - Punya cumi tapi bingung dan bosan dimasak tumis? Coba disate yuk. Sate cumi tak kalah enak dengan sate lainnya. Bahannya gampang, ini resepnya sbb :
300 gr cumi segar/ sesuai selera berapa jumlahnya
1 buah jeruk nipis
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 cm kunyit
2 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
1 sdm mentega
Cara Membuat : Rendam cumi dengan jeruk nipis kurang lebih 15 menit. Tusuki dengan tusuk sate.
Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kunyit dan garam. Rendam cumi ke dalam bumbu kurang lebih 20 menit.
Siapkan bumbu oles, campurkan saus tiram, saus sambal, kecap manis dan mentega.
Siapkan alat panggang, jika tak punya, bisa menggunakan teflon. Panaskan dan panggang sate cumi hingga matang. Jangan terlalu lama, nanti keras.
Related Posts :
Resep Krecek dan Tetelan Sapi Masak Pedas Bikin KetagihanMasakan pedas sering berhasil membuat lidah ketagihan. Sebut saja, oseng mercon, bakso pedas jeletot hingga ayam geprek yang banyak penggema… Read More...
Cara Membuat Pisang Plenet Goreng Tepung Panir Renyah Enak Tiada Tara!Pada beberapa waktu lalu, County Food sudah pernah membahas resep dari pisang plenet khas Semarang. Meski cemilan sederhana, namun rasanya y… Read More...
Resep dan Cara Membuat Kroket Nasi Sederhana Renyah Enak MenyenangkanKalau pernah mencoba kroket kentang ragout kulit crispy, Anda pasti penasaran dengan resep kreatif yang satu ini. Namanya, kroket nasi. Cara… Read More...
Resep Ikan Baronang Goreng Bumbu Kuning Kulit Renyah Enak BangetIkan baronang adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia, terlebih mereka yang tinggal di wilayah pesisir… Read More...
RESIPI GULAI NANGKA MUDA TULANG LEMBU Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat masak gulai nangka muda tulang lembu, tulang tu che mat guna tulang rusuk lembu, tak guna b… Read More...