Resep Sayur Sop Spesial , Untuk membuat sayur sop, sebenarnya sangat mudah sekali, anda hanya perlu mengumpulkan bahan sayurannya seperti, kentang, wortel, buncis dan bahan pelengkap lainnya. Sehingga sajian yang anda buat akan sangat lezat dan bikin ketagihan, oleh karena itu silahkan langsung saja lihat selengkapnya mengenai Resep Membuat Sayur Sop Spesial di bawah ini :
 |
| sayur sop spesial |
Bahan membuat sayur sop :
- Daun sayur Kol 5 lembar, sobek sesuai selera
- Kentang 2 buah, potong kotak
- Wortel 1 ½ buah, iris tipis bundar
- Buncis 10 buah, potong
Bahan pelengkap sayur sop :
· Bawang merah 3 buah, iris tipis
· Daun bawang 1 batang, potong kecil
· Daun seledri 2 batang, cincang kecil
· Tomat 1 buah, iris memanjang
· Gula pasir 1 sdt
· Penyedap rasa 1 sdt
· Garam halus 1 sdm
· Air putih 750 ml
· Minyak sayur 2 sdm, untuk menumis
Bahan yang dihaluskan
· Bawang putih 2 siung
· Merica butir 1 sdt
· Kemiri 2 butir
Cara Membuat Sayur Sop Rumahan Enak
1. Langkah pertama, kita tumis bumbu halus kemudian tambahkan irisan bawang merah dalam panci, hingga sedikit harum
2. Kemudian tuangkan air putih, dan tunggu mendidih
3. Mulai masukan kentang, dan wortel yang sudah di potong sebelumnya, tunggu hingga sedikit matang dan empuk
4. Lalu tambahkan juga buncis, daun kol, dan tomat aduk dan biarkan mendidih dan matang
5. Mulai masukan penyedap, gula dan garam hingga rasanya benar-benar pas
6. Bila sudah mulai matang masukan daun bawang dan daun seledri
7. Tunggu sampai sop matang, dan sayur sop siap disajikan.
Sangat simpel dan sederhana sekali bukan untuk membuat sayur sop ini, anda pun bisa membuatnya sendiri tanpa susah payah. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap seperti ceker ayam, bakso, daging atau kulit ayam, sesuai selera anda agar semakin menarik.
Slamat mencoba dirumah..dan jangan lupa berbagi cerita di kolom dibawah ini ya..sampai jumpa di resep kami lainnya..