Mungkin, Anda sebelumnya tak pernah menduga kalau crackers dan tape bisa dibuat cemilan enak. Mau tahu cara membuatnya? Simak penjelasan lengkap cara membuat crackers isi tape manis buat cemilan sekelurga berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat crackers isi tape manis buat cemilan sekeluarga:
1. 20 keping crackers manis.
2. Minyak sayur untuk menggoreng.
//
Bahan untuk membuat isian (aduk rata):
1. 250 gram tape, singkirkan serabut di bagian tengahnya, haluskan.
2. 1 sendok makan gula pasir.
3. 2 sendok makan susu kental manis putih.
Bahan untuk membuat adonan pencelup (aduk rata):
1. 100 gram tepung terigu protein sedang.
2. 250 mililiter air putih.
3. Garam dan gula pasir secukupnya.
4. 1 sendok makan tepung sagu.
Tips:
1. Selain crackers manis, Anda juga bisa menggunakan crackers asin.
2. Tak menutup kemungkinan untuk menambahkan tepung terigu secukupnya ke dalam adonan isian, bila menginginkan tekstur yang lebih padat.
//
Cara membuat crackers isi tape manis buat cemilan sekeluarga:
1. Ambil adonan isian secukupnya, letakkan pada sekeping crackers, tutup dengan keping crackers lainnya.
2. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
3. Celupkan crackers yang sudah diberi adonan isian ke dalam adonan tepung, angkat, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai kecokelatan, angkat, tiriskan.
4. Pindah ke wadah saji, crackers goreng isi tape manis sudah siap dihidangkan sebagai cemilan menyenangkan buat keluarga. Simak juga resep masak udang goreng tepung crackers super renyah atau resep tape goreng isi keju.
Resep crackers goreng isi tape manis untuk cemilan sekeluarga ini cukup buat 4 orang.
