 |
| Martabak Tahu Susu |
Selamat berbuka teman2 ππ
Aku belum belanja bahan .. eh pada nagih gorengan buat buka.
Di kulkas hanya ada tahu susu sebungkus kecil .. kalau di goreng langsung mesti akan jadi rebutan thok π€π€£ Jadinya aku suruh Yodha buat martabak mini aja .. eh daun bawang ya tinggal sak ler π€£π€£
Kulit lumpia gak punya adanya kulit pangsit ... Yo wis tak bikin itu aja .. dan ternyata tetap enakkk π
Malah kriuk enak kata Yodha ... isiannya enakk .. tahu susunya jadi makin lumer di campur sama telur ππ
Martabak Tahu Susu
Bahan :
- Kulit pangsit 10 lembar
- Tahu susu sebungkus kecil.. lupa nimbang..π€£..kalau pakai tahu biasa kayaknya 2 bijian kira-kirannya, kalau pakai tahu biasa rebus dulu bentar .. kalau pakai tahu susu di bilas air hangat aja.
- Telur 1 butir .. kalau pakai tahu biasa ya boleh 2 butir.
- Daun bawang secukupnya
- Kaldu jamur 1/4 sdk teh, secukupnya garam
- Merica bubuk 1/4 sdk teh
- Gula pasir 1/4 sdk teh
Cara Membuat:
- Campur semua bahan
- Masukkan adonan ke kulit pangsit di tambah2..lipat jadi dua bentuk segitiga
- Goreng hingga matang
- Lihat link: https://www.youtube.com/watch?v=2vpibF2Pt3Y
Selamat mencoba!
